L'INBP présente son logiciel de coût de revient

L'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Pôle d'Innovation pour l'Artisanat) présente INBP-CR : le logiciel de coût de revient.

Ce logiciel aide à calculer le prix de revient, comprendre le prix de vente et contrôler les marges.
Il permet de modifier une recette pour une commande spontanée sans erreur de calcul, de retrouver vos prix d'achats par fournisseur sans rechercher dans vos classeurs, d'organiser votre travail avec le planning de production et d'éditer vos commandes fournisseurs.

Il contient par ailleurs deux modules "Etiquetage Allergènes" et "Valeurs nutritionnelles".

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