Visitez en réalité virtuelle la boulangerie-pâtisserie du futur !

Date : Mardi, 3 Décembre, 2019 - 10:45

  • La maquette numérique : comment repenser sa chaîne de valeur.

Le Pôle ATEN  développe des maquettes numériques permettant de modéliser l’ensemble des possibilités d’intégration des outils numériques dans la chaîne de valeur de l’entreprise, en amont, en aval du processus de production comme au sein de son cœur de métier. Ces maquettes intègrent l’ensemble des possibilités que le numérique offre à toutes les étapes : approche du client, idée du client, modélisation du projet, devis, commande, réalisation, livraison, facturation, règlement, c’est-à-dire du premier au dernier contact client.

Ces outils sont destinés à l’ensemble des artisans et des chefs d’entreprises d’une filière ou d’un métier dédié. Ils ont aussi vocation à être utilisés à des fins pédagogiques en direction des jeunes apprentis ou futurs apprentis.

Les maquettes servent aussi de démonstrateurs pour valoriser les technologies numériques elles-mêmes comme la modélisation de produits via des logiciels de conception, les procédés de fabrication additive, les objets connectés, …

Aprés les Métiers de la Pierre, c'est une maquette pour la filière Farine & Sucre qui vient d'être développée.
La version web est visible à >>> cette adresse.

Elle sera également visible en réalité virtuelle à l'occasion de plusieurs prochains évènements :

Venez visiter la boulangerie-pâtisserie du futur !

>>> Le 1er février 2020, lors d'une Journée Portes Ouvertes au CIFAC de Caen (14)

>>> Du 6 au 8 février 2020 au Salon Régional de l'Orientation et des Métiers au Parc Expo de Rouen (76)

>>> Le 21 mars 2020, lors d'une Journée Portes Ouvertes au CIFAC de Caen (14)