La robotique est entrée dans le monde de l'agroalimentaire par la fin de ligne, la mise en carton, la palletisation... Aujourd'hui, les applications robotiques se développent au cœur du process grâce à leur polyvalence, leur simplicité de programmation, la fiabilité et grâce à un coût qui a chuté de 80 % depuis 1990. Le magazine Process propose un dossier robotique avec les nouveautés des constructeurs (ABB, ADEPT, FANUC, KUKA, MOTOMAN, STAUBLI......) et les critères de choix pour une intégration dans un process alimentaire.