Ma Boulangerie interactive !

le 20/02/2013

Le Salon de la Restauration et de l’Hôtellerie de janvier 2013 à Lyon a accueilli le « Magasin du futur » qui associait des entreprises innovantes du numérique et les professionnels de l’alimentation. Nous pouvions y découvrir ce que pourrait être la boutique des artisans et commerçants des métiers de bouche dans 5 ans, dont la vitrine de boulangerie interactive. Le client prend une tablette tactile en entrant dans la file d’attente et peut regarder la composition des produits en attendant son tour. Un produit sélectionné sur la tablette s’illumine dans la vitrine pour mieux l’identifier. Si il convient au client, ce dernier peut le réserver et une couleur propre à la tablette s’affichera alors sous le produit pour indiquer au personnel quel article préparer pour le client muni de la tablette de la même couleur. Sources : www.dymension.fr www.tablette-tactile.net