Les couteaux sont les outils principaux pour le travail de la viande. M PRECOURT, boucher à Caen, avait un projet de concevoir une boite de rangement sur mesure adaptée à son jeu de couteaux. Le but est de pouvoir les ranger dans une boîte fermée avec des emplacement dédiés à chaque couteau. Après visite du FabLab du Dôme avec le Pôle ATEN, le projet de prototypage a été lancé :

• Compte-tenu de la taille et de l’épaisseur des matériaux à travailler, le projet parait bien adapté pour un prototypage par découpe laser. Pour une première réalisation, un prototype peut être fabriqué en bois. Selon le résultat obtenu , le procédé pourrait si besoin être décliné pour une réalisation en matériau plastique (PMMA par exemple)
• Prise de côtes des différents couteaux pour définir les formes et dimensions spécifiques pour maintenir sans contact entre eux les différents outils
• Réalisation des plans de la boite à l’aide d’un générateur en ligne. Les plans obtenus sont regroupés dans un fichier vectoriel au format svg

• Modification des plans à l’aide du logiciel open source Inkscape pour repositionner les cloisons selon les longueurs des couteaux
• Modélisation des découpes des cloisons : les profils ont été réalisés à l’aide du logiciel open source FREECAD et de son atelier « esquisse ». Bien que dédié à la modélisation 3D, le modeleur d’esquisse s’avère plus pratique que Inkscape à cette étape du projet  pour dessiner des formes précises avec des dimensions relatives (par ex : positionner une forme géométrique à x mm d’un bord et y mm d’un autre objet déjà dessiné).

• Réintégration des profils de cloison avec l’ensemble des plans avec Inkscape pour réaliser le plan de découpe

• Découpe laser des parois et des cloisons de la boite dans du bois contreplaqué (en une dizaine de minutes) au FabLab du Dôme
• Assemblage de la boite

• Finition : pose de charnières pour le couvercle.